VECKA 5
Måndag
Marockansk högrevsgryta med russin, rostad mandel och yoghurt serveras med pilaffris.
Stekt panerad fiskfilé med lyxig skagenröra, kokt potatis och citron.
DESSERTMÅNDAG: Chokladmousse med vaniljgrädde.
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.
Peppargrillad koljafilé med Cafe de Parissmör och country fries.
Onsdag
Nötfärsbiffar med fetaost och vitlök serveras med timjansky och potatisgratäng.
Chiliglaserad koljafilé med chablisås, kokt dillpotatis och citron.
Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde
Lasagne al forno med marinerad tomat-& löksallad samt aioli.
Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och äkta potatismos.
Fredag
Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.
Fiskgryta med räkor, purjolök, morot, dill och citron serveras med kokt potatis.
Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås
Hela veckan!
Pasta: Tortiglioni med strimlad biff i ädelostsås samt färskriven parmesan.
Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.
Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.