LUNCHRESTAURANG

HUSMAN

Välkommen till oss , vi finns i samma hus som Toveks bil i Knalleland på andra våningen.

Varmt välkommen!

Husman med personal är ett nytt gäng i Borås mest klassiska lunchrestaurang i Tovekshuset, Knalleland. Vi tar över den 1 februari, hos oss kan du njuta av vällagad husmanskost måndag till fredag. Dessutom erbjuder vi cateringtjänster för alla tillfällen.

Kom och besök Husman för en god och hemlagad måltid i en avslappnad miljö.

Läs mer!

Dagens lunch

Vår lunch serveras vardagar mellan 11.30 till 14.30.

 

I lunchen ingår: Filtrerat Vatten med eller utan bubblor , salladsbuffé , nybakat bröd , kaffe från Arvid och något sött.

Lunchmeny

VECKA 14

Måndag

Krämig korvstroganoff med färska örter, crème fraiche och pilaffris.

Pankopanerad stekt fiskfilé med Dansk remouladsås och kokt potatis.

DESSERTMÅNDAG: Chokladmousse med vaniljgrädde.

Tisdag

Marinerad kycklingfilé med rödvinssås och potatisgratäng, grädde, ost, vitlök.

Peppargrillad sejfilé med Cafe de Parissmör och country fries.

Onsdag

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/ gräddsås, äkta potatismos, gröna ärtor och lingon.

Chiliglacerad koljafilé med gräslökssås, kokt potatis och citron.

Torsdag

Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.

Helstekt kryddrubbad kotlettrad med grönpepparsås och ugnsrostad persiljepotatis.

Teriyakiglacerad fiskfilé med sesamfrön, sweet chilicrème och kokt potatis.

Fredag

Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.

Fiskgryta med räkor, purjolök, morot, dill och citron serveras med kokt potatis.

Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås

Hela veckan!

Pasta: Tortiglioni med strimlad ryggbiff i tryffel-& champinjonsås toppad med parmesan.

Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.

Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.

Övrigt

Frukost

Fredag 9/2 börjar vi med Hantverkarfrukost som traditionellt har varit populärt ute på Toveks.
Varje Fredag kommer frukost serveras mellan 08 och 10.30.
Tallrik med Bacon, Falukorv, Äggröra, stekt potatis, bönor i tomatsås.
Dagsfärska frallor med ost och skinka, kaffe/te, apelsinjuice ingår.
Endast 95:-.
Välkomna in!

Catering

Vi levererar självklart även mat, kontakta oss för mer information.

Nyfiken på något? skicka gärna en rad.

Integritetspolicy