LUNCHRESTAURANG

HUSMAN

Välkommen till oss , vi finns i samma hus som Toveks bil i Knalleland på andra våningen.

Varmt välkommen!

Husman med personal är ett nytt gäng i Borås mest klassiska lunchrestaurang i Tovekshuset, Knalleland. Vi tar över den 1 februari, hos oss kan du njuta av vällagad husmanskost måndag till fredag. Dessutom erbjuder vi cateringtjänster för alla tillfällen.

Kom och besök Husman för en god och hemlagad måltid i en avslappnad miljö.

Läs mer!

Dagens lunch

Vår lunch serveras vardagar mellan 11.30 till 14.30.

 

I lunchen ingår: Filtrerat Vatten med eller utan bubblor , salladsbuffé , nybakat bröd , kaffe från Arvid och något sött.

Lunchmeny

Lunch V 47

Måndag

Krämig korvstroganoff med färska örter, crème fraiche och pilaffris.

Stekt panerad fiskfilé med lyxig skagenröra, kokt potatis och citron.

DESSERTMÅNDAG: Chokladmousse med vaniljgrädde.

Tisdag

Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.

Halstrad kummelrygg med skirat smör, riven pepparrot och kokt potatis.

Onsdag

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/ gräddsås, äkta potatismos, gröna ärtor och lingon.

Teriyakiglacerad koljafilé med sesamfrön, sweet chilicrème och kokt potatis.

Torsdag

Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.

Nattbakad karré med timjan serveras med Cafè de parissås och ugnsrostad potatis.

Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och äkta potatismos.

Fredag

Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.

Fiskgratäng med räkor, vitvins- & campinjonstuvning samt duchessemos.

Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås

Hela veckan!

Pasta: Cellentani med fläskfilé i peppar-& tryffelsås samt färskriven parmesan.

Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.

Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.

Övrigt

Frukost

Fredag 9/2 börjar vi med Hantverkarfrukost som traditionellt har varit populärt ute på Toveks.
Varje Fredag kommer frukost serveras mellan 08 och 10.30.
Tallrik med Bacon, Falukorv, Äggröra, stekt potatis, bönor i tomatsås.
Dagsfärska frallor med ost och skinka, kaffe/te, apelsinjuice ingår.
Endast 95:-.
Välkomna in!

Catering

Vi levererar självklart även mat, kontakta oss för mer information.

Nyfiken på något? skicka gärna en rad.

Integritetspolicy